首页 > 健康养生 > 原来中药不是随便采的!老祖宗传下的'采药密码',藏着大讲究(二)
2025
08-05

原来中药不是随便采的!老祖宗传下的'采药密码',藏着大讲究(二)

第五类:根根茎类——’冬春两季,藏着宝贝’

天麻、葛根、玉竹、大黄、桔梗、苍术,这些’地下工作者’,最佳采摘时间是’早春二月’或’深秋八月’。为啥?古人说得好:’春初津润始萌,未充枝叶,势力淳浓’——春天的根刚’睡醒’,还没把养分分给枝叶,浑身都是’精华’;’至秋枝叶干枯,津润归流于下’——秋天的叶子落光了,全身的养分都’回流’到根里,这时候挖出来的根最’实在’。

 但也有’反季节选手’:半夏、延胡索偏要在夏天采,这时候它们的块茎长得最饱满;就像咱们夏天吃西瓜,正是它最甜的时候。

 

第六类:树皮根皮类——’夏剥容易,秋剥珍贵’

黄柏、杜仲、厚朴这些树皮入药的,得趁夏天植物’喝饱水’的时候剥。这时候树皮里的水分足、药劲儿浓,而且皮和树干容易分开,就像咱们剥橘子皮,熟了的橘子皮一揪就下来。

但牡丹皮、苦楝皮、地骨皮这些根皮,偏要等秋天采。这时候树木’准备过冬’,根皮里的养分更集中,药效更足。不过得提醒一句:木本植物长个儿慢,可别为了剥皮把树砍了!保护药源,就是保护咱们的’绿色药库’。

第七类:动物类——’跟着动物的节奏走’

动物药更’讲究’,得看它们啥时候最’精神’。比如地下的全蝎、土鳖虫、地龙(蚯蚓)、蟋蟀、蝼蛄、斑蝥,夏天末秋天初最活跃,这时候抓的虫,虫体壮、药劲儿足;桑螵蛸是螳螂的卵鞘,蜂房是黄蜂的窝,得等秋天卵鞘、蜂巢’长结实’了再采,还要用开水烫死虫卵,不然来年春天虫都孵出来,药就废了。

蝉蜕是知了褪的壳,夏秋季节知了’脱衣服’最勤,这时候捡最容易;蛇蜕更’皮实’,一年到头都能捡,但三、四月最多,这时候蛇刚醒,蜕得欢;蟾酥是蟾蜍耳朵后面的’毒液’,夏秋蟾蜍最活跃,这时候挤出来的毒液多、质量好;海里的石决明(鲍鱼壳)、海蛤壳,夏秋海水暖,贝壳长得快、钙质足,药效最好。

  

第八类:矿物类——’躺平’的药材,随时能采

最后说说矿物药,像石膏、朱砂、磁石这些’石头药’,成分稳定得很,不像植物药会’变’,也不像动物药会’跑’,所以全年随便啥时候挖都行。 

 

老祖宗说:’茎叶花实,四季随宜。’每味药的采收时间,都是千百年经验的总结。从一片叶到一颗籽,从一根草到一只虫,背后都是对自然的敬畏、对生命的尊重。

下次再看到中药铺里的药材,不妨想想:它是在哪个季节被采下的?又是怎样被小心收存的?或许就能明白,为什么老祖宗说’用药如用兵’——好的药材,从采收的那一刻,就已经赢在了起跑线上。

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作者:y930712
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。