现在寒湿困脾的人实在太多了,当然这跟贪凉饮冷、久居潮湿是脱不了关系的
而有的人体质强健、阳气充足,很少被湿邪所困,但大部分人都是饮食不节、运动不足,湿气来了排不出去,寒邪入了化散不开,水湿内停,困阻中焦,结果就把脾气困住了,慢慢就变成寒湿困脾了。
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而苍术是治疗寒湿困脾非常得力的一味药,比如李东垣的平胃散,里面就以苍术为君药。寒邪凝滞住了,湿气困阻中了,清阳不升,浊阴不降,脾不能运,胃不能纳,寒湿困脾就形成了。所以李东垣非常看重这个方子,就好像张仲景看重理中笂一样,因为李东垣是重视燥湿运脾的。苍术呢,妙就妙在它气雄味烈,你吃进去,它能直入脾胃两经,燥湿健脾,它不黏不腻,所以它就能大力破除湿浊,等湿气化了,寒邪散了,中焦这个升降枢机一通畅,该运的运、该化的化,消化水谷的功能就恢复了,人也就舒坦了。
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所以为什么现在很多人一吃凉的就腹胀腹泻,或者身体困重、头脑昏蒙,要么就是出现口中黏腻、食欲不振、大便溏稀、舌苔厚腻等,说白了还是寒湿内停,气机被困。那湿邪靠什么化解?脾运靠什么恢复?不还是温化寒湿、健运脾气吗?那苍术让中焦湿去脾健,功能不就自然恢复了吗?
另外如果你把苍术搭配上厚朴,就变成了苍术厚朴汤,遇到湿阻气滞、脘痞腹胀的情况,如果单用苍术,恐怕行气力量不够,配上厚朴既能燥湿又能下气,还不伤脾阳。而且厚朴苦温辛散,还能助苍入脾胃而宽中除满,所以前人说“厚朴为佐”,厚朴能帮助苍术化湿滞、醒中焦,这才是困中求运!运什么?湿浊不化,脾何以得健?所以书中说,苍术得朴,其功益彰。为什么?苍术本燥,得厚朴则行气力增,去厚朴则偏于燥湿,所以古人说苍术能升能降,就是这个道理。
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