我是蓝豆豆营养师。入秋后特别容易长体重,前几天小林来咨询我:早起脸肿、裤脚勒痕一整天不退,肚子松松的。“明明吃得不多,为什么总显胖?”我看她舌体偏胖、苔白微腻——典型的湿重脾弱。
“脾为生痰之源,湿胜则肿。”——《黄帝内经》
与其一味少吃,不如先把“水路”疏通,再谈收腹。给小林的整套方案,用得住、做得久:
① 先自测:你是不是“湿重型”?
晨起浮肿、脚踝按下有坑;口淡却爱重口味;常犯困、肚子易鼓;舌边齿痕、苔白腻。中了两三条,就按下面做。
② 三杯茶按时段
“山楂消食化积,陈皮理气燥湿,荷叶清暑化湿。”——《本草纲目》早(早餐后)|山楂陈皮苹果茶山楂5–8片+陈皮1小片+苹果半个+肉桂小段,清水500ml;大火沸转小火10分钟。顶住油腻、少胀气。午(饭后半小时)|山楂荷叶清爽茶山楂5片+荷叶3g+决明子5g(轻拍)+枸杞6–10粒;沸水冲泡焖8–10分钟。不困不黏。晚(晚餐后1–2小时)|山楂红枣桂圆姜茶山楂4片+去核红枣3+桂圆3–4+生姜2片;热水焖15分钟。暖胃、好睡。胃酸多、经量大请酌减山楂;孕哺/慢病/在用药者先问医生。
③ 餐盘比少吃更重要
211餐盘:两份蔬菜+一份优蛋白(虾鱼鸡豆150g)+一份全谷薯(糙米/玉米/红薯1拳)。盐≤6g、油≤20g,水≥1800ml;含糖饮料归零。饭后靠墙站或慢走20分钟,“饭后百步走”要走在点子上。
④ 一周执行法
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每天三杯按时段+211餐盘+30分钟有氧(快走/骑行/椭圆其一)。
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睡前拉伸10分钟,23:00前上床。
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复盘三件事:腰围、晨起水肿评分、排便情况——别只盯体重。
⑤ 真实反馈
小林照做两周:袜口印少了、脸清爽,腰围先小1.8cm,体力也回来了。她笑说:“不是饿出来的瘦,是真轻松。”
收尾给你一句打气:**先把节律与水路救回来,线条自然出来。**从今晚开始,泡好你的第一杯山楂茶,走一段20分钟的小路,给自己一个更轻盈的秋天。
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