姜枣茶是医圣张仲景的名方～姜和枣的搭配相得益彰：红枣生湿，生姜去湿；红枣止汗，生姜发汗；红枣补Q，生姜生散。生姜？干姜？怎么选？—— 什么是生姜？菜市场买的老姜就是生姜，颜色黄色—— 干姜则是老姜中的老老姜、陈姜（去年种到地里生根发芽长出新姜后的那块姜母子），颜色干干的褐色。干姜性温，用于“寒”证，我这里用的全是干姜。干姜喝生姜都有说法，但因为我自己喝用生姜的话偶尔会上火、便秘，但是用干姜就不会。怎么煮？怎么喝？基础版本姜枣茶，6 个去核的红枣+3片姜，加 600 毫升的清水，煮开后继续中火煮 40 分钟，我建议可以多煮一会儿1h最好。姜枣茶最好是在中午12点前喝，一次性喝完，不要当茶一样，一会儿喝一口的。
陆角先生
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这个作者貌似有点懒，什么都没有留下。