出处:《本草纲目》。
功效:散血消肿,保护心血管,用于高血压、高血脂、动脉硬化及风热毒火所致的疮痈。
材料:油菜、粳米各100克。
做法:1.将油菜择洗干净,切碎;粳米淘洗干净。
2.锅中放入粳米和适量水,煮至粥稠时放入油菜,再略煮即成。
专家箴言
油菜古称芸苔,味辛,性凉,可凉血散血,解毒消肿,常用于血痢、热毒疮肿、乳痈、吐血、便血等。《日华子本草》说它“治产后血风及瘀血”。《开宝本草》说它“破癥瘕结血”。《备急千金要方·食治方》说它“主腰脚痹,又治油肿丹毒”。《本草纲目》说它“散血消肿”。常食油菜粥可行血散瘀,消肿散结,通利肠胃,保护心血管,适合血脉瘀阻、高血脂、血管硬化者。
(摘编自《古方中的护心家常菜》,中国中医药出版社出版)
来源:中国中医药网
- 本文固定链接: http://zydq.ybx8.cn/?p=56262
- 转载请注明: y930712 于 中药养生知识-中草药的功效与作用 发表